همه چیز درباره آسادو
All About Asado 2016
IMDb 6.4
85 دقیقه
مستند
«همه چیز درباره آسادو» سفری است به قلب آشپزی آرژانتین. آسادو، سنت کباب کردن گوشت، هم یک غذاست و هم یک آیین؛ بدوی و مدرن، وحشی و پیچیده، هنر و علم است. کمتر پدیدهای میتواند ویژگیهای اساسی هویت ملی آرژانتین را با این همه اصالت و دقت آشکار کند. این فیلم بازیگوشانه ساخته گاستون دوپرات و ماریانو کوهن که به یک اندازه جادهای، مستند و داستانی است، با نگاهی تیزبین و بیپروا به سنت تقریباً مقدس آسادو میپردازد تا شیفتگی شدید این کشور به گوشت را بررسی کند.
