آسوری سوتو پس از ده سال زندگی به عنوان مهاجر در ایالات متحده، تصمیم میگیرد به وطن خود کوبا بازگردد تا به دنبال طعمهای گمشده دوران کودکیاش بگردد. این سفری است برای کشف سنتهای آشپزی که گمان میرفت پس از سختیهای کوبا بعد از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی برای همیشه از بین رفتهاند.